תיאור המנה:
קנפונג טופו היא מנת פיוז'ן קוריאנית-סינית אותנטית, המביאה אל השולחן את הניחוחות החמים של המטבח המשפחתי הביתי. המנה מורכבת מקוביות טופו פריכות המצופות בקורנפלור, המוקפצות יחד עם שום כתוש, בצל, בצל ירוק וצ'ילי. הכל נעטף ברוטב סמיך, עשיר וחרפרף המבוסס על סויה, חומץ אורז, שמן שומשום ודבש, ליצירת חוויה חריפה-מתקתקה בלתי נשכחת.
תכולת מנה:
750 מ"ל עם כ- 250 גרם טופו. ניתן להזמין עם ליטר אורז
אפשרויות לשינויים:
אפשרות לטבען את המנה
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
טופו, בצל, בצל ירוק, שום, צ'ילי, אבקת צ'ילי קוריאנית, סויה, חומץ אורז, דבש, שומשום, שמן שומשום
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר
מנות נוספות מהמטבח של הבית האסייתי של נמרוד:
