שמי הדר והבישול תמיד היה חלק ממני – מהטבע שלי. מגיל צעיר מצאתי את עצמי מבשלת, לא מתוך מאמץ אלא מתוך אהבה אמיתית. בשבילי, אוכל הוא צורת ביטוי – דרך לחבק, לפנק, לשמח, ולהראות אהבה...