פרגיות מוקפצות עם ירקות בסגנון אסייתי
פרגיות מוקפצות עם ירקות בסגנון אסייתי
חדשה ביאמי! המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות

חדשה ביאמי! המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות

אני ליה והמטבח שלי נולד אי שם בילדות בין הסירים של שתי הסבתות שלי. שם למדתי שלאוכל יש כוח, להשקיט רעב, לחבר לבבות, ולהעביר מסרים של אהבה בלי לומר מילה.
אני מבשלת אוכל שורשי, מנחם, עם טעמים עזים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות »

תיאור המנה:

נתחי פרגית עסיסיים מוקפצים בווק עם שפע ירקות צבעוניים ורוטב אסייתי עמוק שנעשה במקום. להשלמת החוויה מתווסף אורז לבן שסופג את כל הטעמים. מנה עשירה, צבעונית ומלאת חיים.

תכולת מנה:

בליטר מוקפץ יש כ- 300 גרם חלבון + חצי ליטר אורז לבן

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

נתחי פרגית או חזה עוף, פלפלים צבעוניים, בצל אדום, פטריות, גזר, זוקיני, כרוב, שמן קנולה, דבש, סויה, שום כתוש, אבקת מרק, פפריקה, מלח, פלפל, אורז בסמטי לבן

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםאורז לבן: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקרראורז לבן: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות:

60933